19 nov Trouwbeurs “Wishes Event 2014”

Als nieuwe partner van Wishes and Weddings, zijn we afgelopen weekend aanwezig geweest met onze cocktails op de trouwbeurs Wishes Event 2014. Bij NH Marquette in Heemskerk en bij Kasteel Heeswijk in Heeswijk-Dinther mochten we aanstaande bruidsparen ontmoeten die druk doende zijn met het organiseren van...

Lees meer

17 nov Gin Tonic

Gin Tonic: De Klassieker 2014 is een bijzonder jaar voor een echte klassieker onder de mixdranken. De Gin Tonic. De afgelopen periode heeft de oudgediende longdrink een comeback weten te maken in de bars. Het lijkt erop dat hij voorlopig niet meer uit beeld gaat...

Lees meer

02 okt Exclusieve Zuidam Proeverij

Op lokatie Het is een voorrecht om te mogen werken met een kwaliteitsproduct als Zuidam. We zetten met oprechte liefde onze proeverijen in om de visie en smaakopvattingen met nieuwe liefhebbers te delen. Ervaar ook in eigen setting de pure smaken en bespreek een arrangement op...

Lees meer

02 okt Batida

Glas: Collins Garnering: Muntblaadjes/limoenpartje Methode: Muddlen Ingrediënten 25 - 50 ml Cachaça Zacht fruit naar keuze (Aardbei, Kiwi, Ananas) 2 barspoons witte basterdsuiker Crushed ice Sweet & Sour (limoensap) Instructies Muddle je zacht fruit naar keuze met twee barspoons basterdsuiker Vul het glas met crushed ice. Schenk de alcohol. Top het geheel af met sweet and sour. Serveer met...

Lees meer

10 sep Cosmopolitan

Cosmopolitan Glas: Martini Garnering: limoenschijf Methode: Shaken Ingrediënten 15 ml Vodka 15 ml Triple Sec (Cointreau) 25 ml Cranberrysap 10 ml Sweet and Sour (limoensap) Instructies Vul het Martiniglas met ijs. Giet alle ingrediënten over ruim voldoende ijs in de shaker. Sluit de shaker goed. Shake ferm. Verwijder het ijs uit het Martiniglas. Het glas is nu voorgekoeld. Schenk vervolgens de...

Lees meer