02 okt Batida

Glas: Collins Garnering: Muntblaadjes/limoenpartje Methode: Muddlen Ingrediënten 25 - 50 ml Cachaça Zacht fruit naar keuze (Aardbei, Kiwi, Ananas) 2 barspoons witte basterdsuiker Crushed ice Sweet & Sour (limoensap) Instructies Muddle je zacht fruit naar keuze met twee barspoons basterdsuiker Vul het glas met crushed ice. Schenk de alcohol. Top het geheel af met sweet and sour. Serveer met...

Lees meer

10 okt Mojito

Glas: Collins Garnering: Muntblaadjes/limoenpartje Methode: Muddlen Ingrediënten 25-50 ml Rum (hoe rijper de rum, hoe rijker de smaak) 8 a 10 verse muntblaadjes 1/2 limoen in 6 partjes 2 barspoons witte basterdsuiker Angostura Bitters Crushed ice Sodawater (Spa Rood) Bereiding Muddle de suiker met de limoen. Experimenteer met verschillende soorten suiker. Er is namelijk niet maar een goede...

Lees meer