03 apr Lancering Toyota Aygo

Deze keer verzorgden we de cocktails tijdens de lancering van de nieuwe Toyota Aygo aan boord van partyschip Grace Kelly in Rotterdam. De aanwezige gasten waren allemaal bloggers die vanuit de heel Europa waren uitgenodigd om de speciale experience bij te wonen. Het thema: GO...

Lees meer

10 mrt Caipirinha

Caipirinha Glas: Old Fashioned Methode: Muddlen Garnering: Limoenpartje Ingrediënten 25 ml Cachaca 1/2 limoen in 6 partjes 2 barspoons rietsuiker Crushed ice Sweet & Sour (limoensap) Instructies Voeg je limoenpartjes toe aan je glas. Schep er twee barspoons ruwe rietsuiker overheen. Muddle de limoen en de suiker totdat het sap is vermengd. Laat de suiker niet geheel oplossen. Vul...

Lees meer

10 okt Mojito

Glas: Collins Garnering: Muntblaadjes/limoenpartje Methode: Muddlen Ingrediënten 25-50 ml Rum (hoe rijper de rum, hoe rijker de smaak) 8 a 10 verse muntblaadjes 1/2 limoen in 6 partjes 2 barspoons witte basterdsuiker Angostura Bitters Crushed ice Sodawater (Spa Rood) Bereiding Muddle de suiker met de limoen. Experimenteer met verschillende soorten suiker. Er is namelijk niet maar een goede...

Lees meer