10 sep Cosmopolitan

Cosmopolitan Glas: Martini Garnering: limoenschijf Methode: Shaken Ingrediënten 15 ml Vodka 15 ml Triple Sec (Cointreau) 25 ml Cranberrysap 10 ml Sweet and Sour (limoensap) Instructies Vul het Martiniglas met ijs. Giet alle ingrediënten over ruim voldoende ijs in de shaker. Sluit de shaker goed. Shake ferm. Verwijder het ijs uit het Martiniglas. Het glas is nu voorgekoeld. Schenk vervolgens de...

Lees meer

05 apr Woo Woo

Woo Woo Ben je op zoek naar een echte damescocktail? Dan zit je met de Woo Woo cocktail meer dan goed. De basis van de cocktail bestaat immers uit cranberry sap, ook wel een echt vrouwendrankje genoemd. Je drinkt het uit een longdrink-glas en de cocktail...

Lees meer

10 mrt Caipirinha

Caipirinha Glas: Old Fashioned Methode: Muddlen Garnering: Limoenpartje Ingrediënten 25 ml Cachaca 1/2 limoen in 6 partjes 2 barspoons rietsuiker Crushed ice Sweet & Sour (limoensap) Instructies Voeg je limoenpartjes toe aan je glas. Schep er twee barspoons ruwe rietsuiker overheen. Muddle de limoen en de suiker totdat het sap is vermengd. Laat de suiker niet geheel oplossen. Vul...

Lees meer

10 okt Mojito

Glas: Collins Garnering: Muntblaadjes/limoenpartje Methode: Muddlen Ingrediënten 25-50 ml Rum (hoe rijper de rum, hoe rijker de smaak) 8 a 10 verse muntblaadjes 1/2 limoen in 6 partjes 2 barspoons witte basterdsuiker Angostura Bitters Crushed ice Sodawater (Spa Rood) Bereiding Muddle de suiker met de limoen. Experimenteer met verschillende soorten suiker. Er is namelijk niet maar een goede...

Lees meer